，中国保守节日，正在农历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁炊火，只吃冷食。并正在后世的成长中逐步添加了四、清明节次要习俗：插柳枝，戴柳条帽、筝、禁火、扫墓，还有踏青、蹴鞠、打马球、射柳、五、清明节次要保守美食：北方一些处所还保留着清明节吃冷食的习惯，如鸡蛋、冷饽饽、枣糕、馓子(sǎn)等。南方部门地域清明节时有吃青团、艾粄(bǎn)、乌稔饭、芥菜饭等习俗。